| タイトル | 出版社 | ISBN | プラットフォーム |
|---|---|---|---|
| 水産動物筋肉タンパク質の比較生化学 | 恒星社厚生閣 | 9784769913757 | EBSCO eBooks |
| 水産増養殖と微生物 | 恒星社厚生閣 | 9784769913603 | EBSCO eBooks |
| 水産増養殖と染色体操作 | 恒星社厚生閣 | 9784769913740 | EBSCO eBooks |
| 水産大百科事典 | 朝倉書店 | 9784254480009 | Maruzen eBook Library |
| 水産業における水圏環境保全と修復機能 | 恒星社厚生閣 | 9784769909712 | KINODEN |
| 水産機能性脂質 : 給源・機能・利用 | 恒星社厚生閣 | 9784769910077 | KINODEN |
| 水産海洋学入門 ―海洋生物資源の持続的利用― | 講談社 | 9784061537385 | Maruzen eBook Library |
| 水産物のにおい | 恒星社厚生閣 | 9784769913733 | EBSCO eBooks |
| 水産物の原料・産地判別 | 恒星社厚生閣 | 9784769910381 | KINODEN |
| 水産物の品質・鮮度とその高度保持技術 | 恒星社厚生閣 | 9784769910060 | KINODEN |
| 水産環境における内分泌攪乱物質 | 恒星社厚生閣 | 9784769909248 | KINODEN |
| 水産生物の遺伝と育種 | 恒星社厚生閣 | 9784769913252 | EBSCO eBooks |
| 水産育種に関わる形質の発現と評価 | 恒星社厚生閣 | 9784769908777 | KINODEN |
| 水産脂質 | 恒星社厚生閣 | 9784769913955 | EBSCO eBooks |
| 水産資源の有効利用 : 資源管理から利用加工まで | 恒星社厚生閣 | 9784769913139 | EBSCO eBooks |
| 水産資源の解析と評価 : その手法と適用例 | 恒星社厚生閣 | 9784769913450 | EBSCO eBooks |
| 水産資源・漁業の管理技術 | 恒星社厚生閣 | 9784769908784 | KINODEN |
| 水産資源解析と統計モデル | 恒星社厚生閣 | 9784769913962 | EBSCO eBooks |
| 水産食品と栄養 | 恒星社厚生閣 | 9784769913511 | EBSCO eBooks |
| 水産食品のテクスチュアー | 恒星社厚生閣 | 9784769913665 | EBSCO eBooks |