地魚大全 出版社 東京書籍 電子書籍プラットフォーム KINODEN 分野 66 水産業 ISBN 9784487803293 URL https://kinoden.kinokuniya.co.jp/kagoshima-u/bookdetail/p/KP00047184 地魚大全 の続きを見る
新漁業法 出版社 信山社出版 電子書籍プラットフォーム KINODEN 分野 66 水産業 ISBN 9784797223989 URL https://kinoden.kinokuniya.co.jp/kagoshima-u/bookdetail/p/KP00078388 新漁業法 の続きを見る
船底や漁網に使用されている防汚剤の変遷と生物影響 出版社 恒星社厚生閣 電子書籍プラットフォーム KINODEN 分野 66 水産業 ISBN 9784769917090 URL https://kinoden.kinokuniya.co.jp/kagoshima-u/bookdetail/p/KP00101554 船底や漁網に使用されている防汚剤の変遷と生物影響 の続きを見る
生鮮水産物品質の非破壊計測技術 出版社 恒星社厚生閣 電子書籍プラットフォーム KINODEN 分野 66 水産業 ISBN 9784769917007 URL https://kinoden.kinokuniya.co.jp/kagoshima-u/bookdetail/p/KP00096641 生鮮水産物品質の非破壊計測技術 の続きを見る
水産加工とタンパク質の科学 出版社 恒星社厚生閣 電子書籍プラットフォーム KINODEN 分野 66 水産業 ISBN 9784769916963 URL https://kinoden.kinokuniya.co.jp/kagoshima-u/bookdetail/p/KP00087379 水産加工とタンパク質の科学 の続きを見る
ニッポンの「魚」が危ない : 枯れる資源、旧態依然の生産構造 出版社 ダイヤモンド社 電子書籍プラットフォーム KINODEN 分野 66 水産業 URL https://kinoden.kinokuniya.co.jp/kagoshima-u/bookdetail/p/KP00021415 ニッポンの「魚」が危ない : 枯れる資源、旧態依然の生産構造 の続きを見る
マグロ、ウナギだけじゃない 日本の魚が危ない 出版社 ダイヤモンド社 電子書籍プラットフォーム KINODEN 分野 66 水産業 URL https://kinoden.kinokuniya.co.jp/kagoshima-u/bookdetail/p/KP00016231 マグロ、ウナギだけじゃない 日本の魚が危ない の続きを見る
アワビと古代国家 : 『延喜式』にみる食材の生産と古代国家 出版社 平凡社 電子書籍プラットフォーム KINODEN 分野 66 水産業 ISBN 9784582364644 URL https://kinoden.kinokuniya.co.jp/kagoshima-u/bookdetail/p/KP00051642 アワビと古代国家 : 『延喜式』にみる食材の生産と古代国家 の続きを見る
魚貝もの知り事典 新版 出版社 平凡社 電子書籍プラットフォーム KINODEN 分野 66 水産業 ISBN 9784582124354 URL https://kinoden.kinokuniya.co.jp/kagoshima-u/bookdetail/p/KP00051713 魚貝もの知り事典 新版 の続きを見る
夢ふくらむ海洋牧場 : 200カイリを飛び越える新しい漁業 出版社 東京電機大学出版局 電子書籍プラットフォーム KINODEN 分野 66 水産業 ISBN 9784501612504 URL https://kinoden.kinokuniya.co.jp/kagoshima-u/bookdetail/p/KP00006457 夢ふくらむ海洋牧場 : 200カイリを飛び越える新しい漁業 の続きを見る